par Kyosho Zensei · mtm Editores SL (Metafísica del Tercer Milenio SL) · tapa blanda · ISBN 9788496697157
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«Zen x zen nutrición» est le guide pratique de nutrition de Kyosho Zensei, publié par mtm Editores en couverture souple (120 pages, en espagnol).
Il propose d'intégrer la philosophie zen dans l'alimentation quotidienne pour faire de chaque repas un plaisir pour les sens et l'esprit. Il explique ses principes essentiels : le respect des aliments et de leur préparation, les critères pour choisir les produits, le yin et le yang des aliments, les recettes zen et la cérémonie du thé.
Il fait partie de la collection «zen x zen». L'ouvrage a été publié en 2007 par mtm Editores, avec une traduction de Carmen Domingo Díez.
Pour ceux qui s'intéressent à la santé et au bien-être, à la nutrition et à la philosophie zen appliquée aux habitudes quotidiennes.
