Zumos verdes

Synopsis de Zumos verdes

«Zumos verdes» est le manuel d'alimentation saine de Carla Zaplana, publié par Grijalbo en broché (128 pages, en espagnol).

Carla Zaplana, spécialiste en diététique et nutrition, explique les bienfaits physiques, mentaux et émotionnels des jus verts, comme l'oxygénation du sang. Elle propose 30 recettes faciles avec légumes et fruits, avec des toppings suggérés et des jus pour chaque occasion : dépuratifs, énergétiques, pour la peau, les défenses, la digestion ou les os.

Appartient à la collection «Alimentación saludable» de Grijalbo. Publié en Espagne le 15 janvier 2015 ; édition avec rabats.

Pour ceux qui souhaitent prendre soin de leur alimentation avec des recettes de jus verts et connaître leurs effets sur l'énergie, la peau et le transit intestinal.