
par Lesley Mackley, Linda Doeser · Parragon · tapa dura · ISBN 9781405435697

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«Backen» est le livre de pâtisserie de Lesley Mackley et Linda Doeser, publié par Parragon en couverture rigide (176 pages, en allemand).
Livre de pâtisserie qui rassemble cent recettes à cuire au four, avec des propositions allant des pains et gâteaux aux biscuits et desserts. Inclut des instructions claires et des conseils utiles pour aborder chaque préparation et essayer de nouvelles créations en cuisine.
Le sous-titre est «Die 100 besten Rezepte»; le volume appartient à la catégorie Maison et Cuisine et a été publié en 2004.
Pour ceux qui cherchent un livre de pâtisserie en allemand avec une grande variété de douceurs et de pâtisseries.

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