
par María Teresa Melgar Escrivá de Romani · FisicalBook · tapa dura · ISBN 9788474613025

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«Biblioteca de Oro de la Cocina» est le livre de recettes de María Teresa Melgar Escrivá de Romani, publié par FisicalBook en couverture rigide (64 pages, en espagnol).
Livre de recettes de cuisine internationale rassemblant une sélection de plats de différents pays, classés de A à Z pour faciliter la consultation. Chaque entrée se présente comme une recette éprouvée, avec une approche pratique pour préparer une grande variété de préparations.
Volume 25 de la collection Gui-Hoj. Publié en 1984.
Pour les amateurs de gastronomie internationale qui souhaitent un livre de recettes de référence avec des plats de différentes cuisines et un ordre alphabétique clair.
