par Karin Messerli · AT Verlag · tapa dura · ISBN 9783855027682
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«Brot und Brötchen: Die besten Rezepte» est le livre de recettes de boulangerie de Karin Messerli, publié en 2002 par AT Verlag en couverture rigide (96 pages, en allemand).
Livre de recettes de boulangerie centré sur la préparation de pains et petits pains maison ; le sous-titre «Die besten Rezepte» annonce une sélection des meilleures recettes. La couverture montre des tranches de pain empilées avec la mie et la croûte dorées, comme exemple du résultat.
Pour les amateurs de boulangerie maison qui cherchent un livre de recettes en allemand.
