
par Geles Garcia Cruz · Editorial Libsa · tapa blanda · ISBN 9788476301791

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«Carnes y asados» est le livre de cuisine de Geles García Cruz, publié par Editorial Libsa en 1998 en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Livre de cuisine centré sur les viandes et rôtis, avec des recettes illustrées de photographies en couleur des plats. La couverture reproduit une viande rôtie avec garniture de pomme de terre, tomate et petits pois.
La couverture ajoute le sous-titre La Cocina de Hoy; édition de 64 pages, au format 29 x 22 cm.
Pour les amateurs de cuisine qui souhaitent élargir leurs recettes de viandes et rôtis.
