Cocina baja en colesterol, rica y sabrosa

Synopsis de Cocina baja en colesterol, rica y sabrosa

«Cocina baja en colesterol, rica y sabrosa» est le livre de cuisine de l'Équipe d'Experts Cocinova, publié par De Vecchi en couverture souple (192 pages).

Le livre rassemble 225 propositions pour réduire le cholestérol sans renoncer au goût, avec des plats comme des spaghettis à la crème de champignons, des tomates farcies, des courgettes au four, des pâtes, des viandes, des poissons et des desserts comme le gâteau au chocolat.

Il a été publié en septembre 1999 et s'inscrit dans le domaine de la santé et du bien-être.

Pour les cuisiniers amateurs qui cherchent à réduire le cholestérol sans renoncer à des plats savoureux.