tapa dura · ISBN 9788479062262
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«Cocina Familiar Internacional Vol. IV» est un recueil international de recettes de cuisine familiale, publié par Grupo Libro 88, S.A., relié.
Le volume regroupe des propositions culinaires de plusieurs cuisines, axées sur la cuisine maison. Les plats sélectionnés offrent des idées variées pour élargir le répertoire habituel de la famille.
Il appartient à la série «Cocina Familiar Internacional»; c'est le quatrième volume et il a été publié en 1992.
Pour les cuisines domestiques qui souhaitent incorporer des plats de différentes cultures au menu quotidien.
