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Cocina Japonesa
par Emi Kazuko · LIBSA EDITORIAL · tapa dura · ISBN 9788466216463
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Détails du produit
Auteur: Emi Kazuko
ISBN: 9788466216463
Éditeur: LIBSA EDITORIAL
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 01/09/2007
Pages: 256 pages
Poids: 788 g
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Synopsis de Cocina Japonesa
Descubre la rica historia y tradición de la cocina japonesa con este libro. Explora las técnicas, ingredientes y utensilios esenciales, desde vaporetas hasta esterillas de sushi. Sumérgete en el mundo de la preparación, elaboración y presentación de la comida japonesa, con recetas y consejos para disfrutar de esta gastronomía única.
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