Controlling Cholesterol

Synopsis de Controlling Cholesterol

«Controlling Cholesterol» est le manuel de santé du Dr Kenneth H. Cooper, publié par Bantam Dell Pub Group en couverture rigide (357 pages, en anglais).

Programme de médecine préventive pour contrôler le cholestérol par l'alimentation et l'exercice, sans médicaments. Explique comment calculer le risque coronarien, distinguer le bon du mauvais cholestérol et utiliser des aliments comme l'avoine, les fibres, l'huile d'olive et le poisson. Analyse le café, l'alcool, le tabac, l'obésité ou le stress et inclut des recettes pauvres en cholestérol.

Le sous-titre complet est «Dr. Kenneth H. Cooper's Preventive Medicine Program». Ouvrage de médecine préventive publié en 1988 ; comprend une bibliographie (p. 295-314) et un index.

Pour les lecteurs intéressés par la santé cardiovasculaire qui cherchent un guide pratique de prévention et de contrôle du cholestérol par le mode de vie.