
par Catherine Gerbod · Édition de Noyelles · tapa blanda · ISBN 9782298170825

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«Cuisine anti-gaspi du quotidien» est le livre de cuisine de Catherine Gerbod et Isabelle Yaouanc, publié par Édition de Noyelles en broché.
Recueil de plus de 75 recettes pour lutter contre le gaspillage alimentaire à la maison : il apprend à réutiliser les restes et les produits souvent oubliés dans le placard, avec des conseils pratiques et des techniques simples pour réaliser des plats savoureux et variés avec une approche durable et économique.
L'ouvrage est écrit en français, compte 191 pages, a été publié en 2021 et relève de la catégorie maison et cuisine.
Pour les foyers qui recherchent une alimentation durable et économique sans renoncer au goût.
