
par Martha Swift, Lisa Thomas · BLUME (Naturart) · tapa dura · ISBN 9788415317258

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«Cupcakes de la Primrose Bakery» est le livre de pâtisserie de Martha Swift et Lisa Thomas, publié par Blume en couverture rigide (144 pages, en espagnol).
Martha Swift et Lisa Thomas, fondatrices de Primrose Bakery, proposent des recettes simples de cupcakes faits maison, des bases et glaçages aux versions festives et de saison. Le livre inclut des idées pour occasions spéciales et mariages, comme une tour à trois étages, et défend une pâtisserie sans ingrédients artificiels et avec des produits de saison.
Le livre est dans sa deuxième édition et comprend des sections sur les cupcakes de base, les glaçages, festifs et saisonniers, occasions spéciales, mariages, décorations et techniques.
Pour les amateurs de pâtisserie maison qui veulent préparer des cupcakes pour des occasions spéciales ; les recettes ne nécessitent pas d'équipement spécialisé.
