
par Pierre Winkler · Citrus · tapa dura · ISBN 9789493180222

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«De Winkler keukenprins» est le livre de cuisine végétarienne de Pierre Winkler, publié par Citrus en couverture rigide (309 pages, en néerlandais).
Livre de recettes avec plus de cent recettes végétariennes où les légumes sont la base du plat. Il rassemble des suggestions de repas complets pour le quotidien et montre la variété de saveurs que les légumes peuvent apporter à la cuisine.
Il a été publié le 27 juin 2022 ; le livre relève de la catégorie Maison et Cuisine.
Pour les cuisiniers de tous niveaux qui souhaitent donner plus de place aux légumes dans leurs menus végétariens.
