
par Penny Stephens · Tapa dura · ISBN 9781405404716

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«Délices italiens», sous-titré «bon appétit», est le livre de cuisine italienne de Penny Stephens, publié en 1998 en couverture rigide (256 pages, en français).
Recueil de recettes consacré à la cuisine italienne : il rassemble des plats traditionnels et des saveurs caractéristiques, avec des idées pour cuisiner à la maison. La couverture, avec un gros plan de spaghettis à la sauce bolognaise et de tomates, illustre le ton appétissant et maison du livre.
Pour les amateurs de cuisine italienne qui souhaitent préparer des plats traditionnels à la maison.

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