par G. Di Filippo · tapa blanda · ISBN 9788486054335
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«Descobriu la pasta» est le livre de cuisine de G. Di Filippo, publié par Gallo à Barcelone en 1987, en broché et en catalan.
Un recueil de recettes consacré aux pâtes sous toutes leurs variantes, avec des recettes et des techniques pour les cuisiner et les servir. Il comprend des conseils pratiques pour les amateurs de cuisine italienne qui souhaitent élargir leur répertoire, des plats classiques aux combinaisons d'ingrédients. Une invitation à découvrir la cuisine italienne à travers les pâtes.
L'ouvrage est classé dans Maison et Cuisine, avec pour thème la gastronomie. Sa couverture reproduit un gros plan de spaghetti aux crevettes. ISBN-13: 9788486054335; ISBN-10: 8486054338.
Conçu pour les amoureux de la cuisine italienne et pour ceux qui souhaitent développer leurs compétences culinaires.
