Die schönsten Saucen
par Dr. Oetker · Verlagsunion Erich Pabel - Arthur Moewig KG, Rastatt · tapa blanda · ISBN 9783811886995
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Détails du produit
Auteur: Dr. Oetker
ISBN: 9783811886995
Éditeur: Verlagsunion Erich Pabel - Arthur Moewig KG, Rastatt
Langue: Allemand
Format: tapa blanda
Date de publication: 1992
Pages: 160 pages
Dimensions: 18 x 11.2 x 1.4 cm
Poids: 159 g
Synopsis de Die schönsten Saucen
«Die schönsten Saucen» est le livre de cuisine de Dr. Oetker, publié par Verlagsunion Erich Pabel - Arthur Moewig KG en couverture souple (160 pages, en allemand).
Recueil de recettes de la série Dr. Oetker Moderne Küche spécialisé dans les sauces pour accompagner viandes, poissons et desserts. Explique pas à pas des préparations classiques et des variantes pour rehausser les plats du quotidien, avec des illustrations en couleur qui guident chaque réalisation et une approche pratique orientée vers des résultats sûrs en cuisine domestique.
Œuvre de la série Dr. Oetker Moderne Küche, publiée en 1992 à Rastatt (Allemagne) et avec un texte en allemand.
Adapté aux cuisiniers amateurs, débutants comme expérimentés, souhaitant élargir leur répertoire de sauces avec des recettes guidées et illustrées.
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