Dieta mindful

Synopsis de Dieta mindful

«Dieta mindful» est le guide pratique de nutrition consciente de Francesca Noli et Emanuela Donghi, publié par Red Edizioni en broché (176 pages).

Le livre propose le mindful eating comme voie pour retrouver une relation saine avec la nourriture et avec soi-même, sans recourir à des régimes rigides. Il explique comment distinguer la faim réelle de la faim émotionnelle, détecter la distorsion des portions et manger en pleine conscience et sans culpabilité, avec des lignes directrices également pour les professionnels de la santé.

Il appartient à la collection 'Economici di qualità' (n° 223) et est une édition révisée et augmentée de 'Dieta per immagini'.

Destiné aux personnes ayant une relation conflictuelle avec la nourriture et aux professionnels cherchant un manuel de soutien en consultation.