
par Michel Montignac · Hobby & Work Publishing · tapa blanda · ISBN 9788871337265

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"Dimagrire per sempre mangiando normalmente" est le guide nutritionnel de Michel Montignac, publié par Hobby & Work en broché (302 pages, en italien).
Le livre développe la méthode de perte de poids de Michel Montignac : il explique pourquoi les régimes hypocaloriques échouent souvent, comment l'organisme accumule la graisse selon les aliments et l'importance de combiner les aliments selon leur index glycémique. Il comprend des directives pour les repas, des recommandations sur les boissons et les nutriments, et un recueil de 120 recettes.
Édition italienne de 2004 de l'œuvre de Michel Montignac, publiée à l'origine en français sous le titre "Je mange donc je maigris!".
Destiné aux personnes intéressées par la nutrition, la perte de poids et l'alimentation saine, qui cherchent une alternative aux régimes restrictifs.

Michel Montignac, né le 19 septembre 1944 à Angoulême et mort le 22 août 2010 à Annemasse, est un spécialiste de la communication et de la mise en marché, et un auteur français de livres sur la nutrition. Il a adopté, adapté et diffusé un régime d'amaigrissement appelé la Méthode Montignac.
