par Javier Villahizán Pérez · LIBSA EDITORIAL · tapa blanda · ISBN 9788476308639
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«El vino. Salud y placer» est le livre de vulgarisation sur le vin et la santé de Javier Villahizán Pérez, publié par Libsa Editorial en couverture souple (159 pages).
Le livre présente le vin comme une boisson liée à la santé et au plaisir, avec une approche thérapeutique. Il examine ses effets physiologiques et sa place dans la technologie des aliments et des boissons, et aborde l'idée d'en profiter de manière saine.
Publié en 2000, il fait partie de la collection Todo Terapia (n° 29). Catégories : santé et bien-être ; technologie des aliments et des boissons. ISBN 9788476308639.
Ouvrage de vulgarisation pour les lecteurs intéressés par les effets du vin sur la santé et dans le domaine de l'alimentation et des boissons.
