Feinkost wie vom Wochenmarkt

Synopsis de Feinkost wie vom Wochenmarkt

«Feinkost wie vom Wochenmarkt: Rezepte für den Thermomix®» est le livre de recettes pour Thermomix publié par Wild, C.T. Verlag (broché, 36 pages, en allemand).

Livre de recettes dédié à la «Feinkost» ou delicatessen maison, avec des plats inspirés des étals des marchés hebdomadaires. Il rassemble des préparations de cuisine froide : sauces, dips, tartinades et autres accompagnements réalisés avec le Thermomix, avec des références à la cuisine grecque et turque.

Publié en septembre 2017 ; les références du volume mentionnent les modèles Thermomix TM31, TM5 et TM6.

Pour ceux qui ont un Thermomix et veulent préparer rapidement à la maison des sauces, dips et tartinades de type delicatessen.