Hogar y Cocina
Grand'arte - A fusão de dois prazeres
par Leonor Vaz Pinto, Manuel Correia, Duarte Calvão · Bertrand Editora · tapa blanda · ISBN 9789722518642
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Détails du produit
Auteur: Leonor Vaz Pinto, Manuel Correia, Duarte Calvão
ISBN: 9789722518642
Éditeur: Bertrand Editora
Langue: Portugais
Format: tapa blanda
Date de publication: 2008
Pages: 149 pages
Synopsis de Grand'arte - A fusão de dois prazeres
«Grand'arte - A fusão de dois prazeres» est le livre de cuisine et d'accords mets-vins de Leonor Vaz Pinto, Manuel Correia et Duarte Calvão, en couverture souple.
Le livre rassemble quarante recettes avec leurs vins correspondants et explique les clés de chaque accord. Conçu comme un guide pratique et bilingue, il combine gastronomie et œnologie pour découvrir des combinaisons de saveurs et apprendre à choisir le vin adapté à chaque plat.
Le livre a été publié en 2008 par Bertrand Editora, compte 149 pages et des textes en portugais et en anglais. ISBN 9789722518642.
Pensé pour les amateurs de cuisine et de vin, ainsi que pour ceux qui veulent s'initier ou approfondir l'accord mets-vins.
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