Hackfleisch - Bewährt und begehrt

Synopsis de Hackfleisch - Bewährt und begehrt

«Hackfleisch - Bewährt und begehrt» est le livre de cuisine de Susanne Schubert, publié par Moewig KG en couverture rigide (126 pages, en allemand).

Livre de recettes en allemand consacré à la viande hachée, avec des propositions comme des boulettes de viande avec purée de pommes de terre et légumes rôtis. Chaque recette apparaît avec une photographie en couleur et des indications pour un résultat fiable ; il est aussi conçu pour préparer les repas à l'avance et tirer parti de cet ingrédient au quotidien.

Fait partie de la collection «Moderne Küche», publiée par Moewig KG à Rastatt en 1994.

Destiné aux cuisiniers amateurs qui souhaitent préparer des plats avec de la viande hachée avec des résultats fiables et un soutien visuel pour chaque recette.