par Maria Jesus Gil De Antuñano · LIBSA EDITORIAL · tapa blanda · ISBN 9788482380414
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«Helados» est le livre de recettes illustré de María Jesús Gil De Antuñano, publié par Libsa Editorial en couverture souple (48 pages, en espagnol).
Ouvrage de cuisine centré sur la préparation de glaces et de sorbets, avec des recettes illustrées en couleurs et des photographies des plats finis. Les images montrent des desserts aux fruits et à la crème, reflétant l'approche pratique de l'ouvrage.
Il a été publié en 1995. La couverture indique «Cocina práctica: helados y sorbetes». ISBN-13: 9788482380414; ISBN-10: 8482380419.
Pour les amateurs de cuisine et les amoureux des glaces qui souhaitent un livre de recettes visuel et illustré.
