Hot and Spicy

Synopsis de Hot and Spicy

"Hot and Spicy" est le livre de cuisine de Paul Rankin et Jeanne Rankin, publié par Orion Publishing Co en broché (32 pages, en anglais).

Dix recettes classiques des chefs Paul et Jeanne Rankin où les épices et le piquant sont à l'honneur. Le recueil parcourt la cuisine internationale avec des plats généreux et pleins de saveurs, comme les croquettes dorées à la sauce rouge et aux herbes fraîches de la couverture.

Fait partie de la série Master Chefs, qui rassemble des recueils de recettes de 24 chefs et auteurs culinaires. Les photographies sont de Simon Wheeler.

Pour les amateurs de cuisine aux épices qui souhaitent préparer des plats classiques avec une touche piquante et d'inspiration internationale.