par Tugrul Savkay · ISBN 9799758212858
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«La Cocina Turca» est le livre de cuisine de Tugrul Savkay, publié par Revak, en espagnol.
Un recueil de recettes consacré à la gastronomie turque, avec des plats traditionnels et des saveurs qui reflètent sa culture culinaire. L'auteur rassemble des recettes conçues pour rapprocher le lecteur de la cuisine turque, avec des préparations qui combinent légumes et viandes, comme la salade de viande rôtie qui figure sur la couverture.
Destiné aux amateurs de cuisine et à ceux qui souhaitent se rapprocher de la culture culinaire turque à travers des recettes traditionnelles.
