La digestión perfecta

Synopsis de La digestión perfecta

«La digestión perfecta» est le guide santé et nutrition du Dr Vidales, publié par Libros Cúpula en broché (192 pages, en espagnol).

Le livre explique pourquoi certains aliments sont mal digérés et rassemble des produits problématiques, des indications pour mieux les consommer et des alternatives ayant une valeur nutritive similaire. Il inclut des conseils pour soulager l'acidité, le reflux, les digestions lourdes, la constipation ou les gaz et renforcer les défenses de l'organisme.

L'ouvrage appartient à la collection Santé et bien-être. Son autrice, le docteur Conchita Vidales, est spécialiste en nutrition et diététique humaine. Il a été publié le 24 mai 2016.

Ouvrage de vulgarisation destiné aux personnes souffrant de troubles digestifs fréquents et à celles qui cherchent à améliorer leur alimentation et à prévenir les maladies.