par Rébecca Pugnale, Jean-Pierre Duval · Romain Pages · tapa blanda · ISBN 9782843501487
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«La machine à pain: 100 recettes» est le livre de recettes de Rébecca Pugnale et Jean-Pierre Duval, publié par Romain Pages en broché (128 pages, en français).
Livre de recettes dédié à la machine à pain : il rassemble 100 propositions pour obtenir en quelques heures des pains moelleux avec des ingrédients bien mesurés. Il va des pains de base aux préparations plus créatives et cherche à rendre à la cuisine cette odeur inconfondible de pain chaud.
L'ouvrage appartient à la collection Plaisir de Romain Pages et inclut les photographies de Jean-Pierre Duval.
Pensé pour ceux qui cuisent à la maison et veulent profiter de leur machine à pain, qu'ils débutent ou qu'ils aient déjà de l'expérience.
