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ISBN: 9782843501487
Este libro es una guía esencial para los amantes del pan casero, ofreciendo 100 recetas variadas diseñadas específicamente para máquinas de pan. Desde panes tradicionales hasta opciones más creativas, la obra permite aprovechar al máximo este electrodoméstico para llenar el hogar con el aroma del pan recién horneado. Escrito por Rébecca Pugnale con fotografías de Jean-Pierre Duval, el libro detalla los ingredientes y dosis exactas para obtener resultados suculentos en pocas horas, facilitando el proceso tanto para principiantes como para panaderos experimentados.