Las 100 preguntas que siempre quiso hacer

Synopsis de Las 100 preguntas que siempre quiso hacer

«Las 100 preguntas que siempre quiso hacer» est le manuel de référence sur les mythes et vérités de l'alimentation de Josefa María Panisello Royo, en couverture souple.

Ouvrage de vulgarisation qui rassemble cent questions réelles sur l'alimentation et la nutrition posées par des patients et y répond avec clarté et rigueur. Il aborde aussi des aspects moins évidents du régime, comme la peau ou la psyché, avec une approche agréable et accessible.

Volume III d'une série de manuels de référence sur l'alimentation. Publié par Glosa en 2008 ; édition en espagnol de 200 pages.

Pour les lecteurs curieux qui veulent distinguer mythes et vérités sur la nutrition avec des explications claires et sans jargon.