par Inés Ortega, Simone Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788467410839
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«Los Pescados» est le livre de recettes d'Inés Ortega et Simone Ortega, publié par Planeta DeAgostini en couverture rigide (64 pages, en espagnol).
Livre de recettes dédié au poisson, avec des propositions pour le préparer rôti ou pané. Il rassemble des recettes traditionnelles et savoureuses, expliquées simplement, pensées pour ceux qui veulent intégrer cet aliment à leur menu quotidien et surprendre les invités avec des plats de cuisine maison.
Publié en septembre 2004. ISBN 9788467410839.
Pour les amateurs de cuisine maison et ceux qui cherchent des recettes simples pour inclure plus de poisson dans leur alimentation.
