Postres y pasteles
par Inés Ortega, Simone Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788467409598
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Détails du produit
Auteur: Inés Ortega, Simone Ortega
ISBN: 9788467409598
Éditeur: Planeta DeAgostini
Langue: Espagnol
Format: tapa dura
Date de publication: 01/09/2004
Pages: 125 pages
Poids: 500 g
Synopsis de Postres y pasteles
«Postres y pasteles» est le livre de cuisine d'Inés Ortega et Simone Ortega, publié par Planeta DeAgostini en couverture rigide (125 pages, en espagnol).
Livre de pâtisserie avec une large sélection de desserts et de gâteaux, avec des instructions claires pour les préparer à la maison. Il comprend des recettes classiques et des propositions plus originales, accompagnées d'illustrations et de photographies en couleur montrant les préparations.
Il appartient à la collection «Cocinar con Inés y Simone Ortega». L'ouvrage a été publié en 2004 et comprend des photographies de Christian Martínez Kempin et Pablo G. Sarompas pour Gastrofotos.
Conçu pour les amateurs de pâtisserie, aussi bien pour ceux qui débutent en cuisine que pour les cuisiniers expérimentés qui souhaitent préparer des desserts et des gâteaux.
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À propos de l'auteur
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