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Marinadas, conservas y escabeches
par Simone Ortega, Inés Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · 128 pages
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Pages: 128 pagesAuteur: Simone Ortega, Inés OrtegaÉditeur: Planeta DeAgostiniFormat: tapa duraLangue: es-ESDate de publication: 1/9/2004ISBN: ISBN 9788467409550
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Synopsis de Marinadas, conservas y escabeches
Descubre el arte de marinar, conservar y escabechar con este libro de Inés y Simone Ortega. Aprende a preparar deliciosas recetas tradicionales y modernas, desde marinados clásicos hasta innovadoras conservas y escabeches. Conviértete en un experto en la cocina de conservas y sorprende a tus invitados con sabores únicos y auténticos. Este libro es una guía imprescindible para los amantes de la buena cocina y la conservación de alimentos.
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À propos de l'auteur
Simone Ortega
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1919–200813 titres publiés
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