
par Ariel Rodríguez Palacios · tapa blanda · ISBN 9789500833790

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«Mariscos al uso del Maestro de Cocina» est le livre de cuisine aux fruits de mer d'Ariel Rodríguez Palacios, publié par Atlántida en broché, en espagnol.
Le livre du chef Ariel Rodríguez Palacios est consacré à la cuisine des fruits de mer : recettes expliquées pas à pas, conseils pratiques pour préparer les plats et astuces pour que tout amateur puisse les reproduire à la maison avec un bon résultat.
L'ouvrage s'inscrit dans la catégorie Maison et Cuisine et sa date de publication est le 13 octobre 2011.
Pour les amateurs de cuisine et les amoureux des fruits de mer qui veulent apprendre avec des explications simples et consolider leurs compétences culinaires.
