
par Cristina Galiano · Espasa · tapa blanda · ISBN 9788467022698

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«Menús para estar sanos y no engordar» est le livre de cuisine de Cristina Galiano, publié par Espasa en broché (456 pages, en espagnol).
Cristina Galiano propose 52 menus équilibrés, sains et appétissants, avec les informations caloriques de chaque plat. Le livre répond à ce qu'il convient de manger pour être en forme, quels aliments font le plus grossir et pourquoi l'exercice est indispensable. Son approche : il n'y a pas de bons ou de mauvais aliments, l'important est la manière de manger sur la durée.
Il appartient à la collection Espasa Gastronomía, dont il est le volume 1. L'ouvrage a été publié le 14 septembre 2006.
Particulièrement indiqué pour ceux qui veulent bien manger et maintenir leur poids, des couples et familles avec enfants aux personnes seules, jeunes ou âgées.

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