
par Pedro Subijana · Penta Books · tapa blanda · ISBN 9788489131071

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«Mis recetas de la tele» est le livre de cuisine de Pedro Subijana, publié par Penta Books en couverture souple (226 pages, en espagnol).
Recueil de recettes du cuisinier basque Pedro Subijana réunissant des plats présentés lors de ses apparitions télévisées. La sélection rassemble le plus représentatif de la cuisine basque et inclut des conseils pratiques pour préparer les recettes à la maison, avec des explications destinées à ceux qui débutent en cuisine ou souhaitent suivre son œuvre.
Adapté aux adeptes de Pedro Subijana et aux amateurs de cuisine basque qui souhaitent préparer ces plats à la maison.
