par H. Kliczkowski · tapa blanda · ISBN 9781445432397
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«Muffins, magdalenas y otros pastelitos» est le livre de pâtisserie de H. Kliczkowski, publié par Parragon en couverture souple (en espagnol).
Livre de cuisine consacré aux muffins, aux magdalenas et autres petits gâteaux. Il comprend des préparations classiques et des variantes plus audacieuses, avec des indications simples pour suivre chaque réalisation. Les recettes vont des douceurs les plus courantes à des propositions originales, conçues pour enrichir le répertoire maison.
Publié en 2011.
Conçu pour les amateurs de pâtisserie, tant pour ceux qui s'approchent des douceurs pour la première fois que pour les cuisiniers expérimentés souhaitant essayer de nouvelles recettes.
