Nutrition and Vulnerable Groups
par Amanda Devine, Tanya Lawlis · tapa blanda · ISBN 9783039211203
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Détails du produit
Auteur: Amanda Devine, Tanya Lawlis
ISBN: 9783039211203
Éditeur: Éditeur à confirmer
Langue: Anglais
Format: tapa blanda
Date de publication: 17/06/2019
Pages: 264 pages
Synopsis de Nutrition and Vulnerable Groups
«Nutrition and Vulnerable Groups» est le livre sur la nutrition d'Amanda Devine et Tanya Lawlis, publié par Mdpi AG en couverture souple (264 pages, en anglais).
Il analyse l'insécurité alimentaire comme un problème qui limite l'accès à des aliments nutritifs et passe en revue des groupes tels que les migrants, les autochtones, les personnes âgées, les femmes enceintes, les personnes handicapées, les sans-abri, les enfants et les jeunes. Une nutrition inadéquate à des étapes clés du développement influence la santé à long terme et augmente les maladies non transmissibles.
Il s'agit de l'édition imprimée d'un numéro spécial publié dans la revue Nutrients ; il est sorti le 17 juin 2019.
Œuvre académique, destinée aux professionnels et chercheurs du domaine de la nutrition et de la santé publique.
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