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par Carla Bardi · Círculo De Lectores · tapa blanda · 128 pages
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Descubre cientos de deliciosas recetas de pasta en este libro bellamente ilustrado. Cada receta está fotografiada en exquisitos cuencos decorados a mano que reflejan los diseños regionales únicos de donde proviene la receta. Incluye todos los clásicos, como espaguetis con pesto, espaguetis a la carbonara, tagliatelle con jamón y crema, tortellini con salsa de carne y muchos más. Aprende a hacer pasta fresca perfecta en casa, incluyendo tagliatelle, pappardelle, ravioli y tortelli.
