Hogar y Cocina
Pastelería en 3 pasos
par Florence Edelmann · Libro ilustrado · tapa blanda · ISBN 9788425348365
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Détails du produit
Auteur: Florence Edelmann
ISBN: 9788425348365
Éditeur: Libro ilustrado
Langue: Espagnol
Format: tapa blanda
Date de publication: 06/09/2012
Pages: 160 pages
Dimensions: 24 x 19.2 x 1 cm
Poids: 536 g
Synopsis de Pastelería en 3 pasos
«Pastelería en 3 pasos» est le livre de pâtisserie de Florence Edelmann, publié par Grijalbo en couverture souple (160 pages, en espagnol).
Livre de pâtisserie avec 80 recettes expliquées étape par étape et organisées en trois moments : préparer, cuisiner et servir. Il rassemble des préparations allant des biscuits aux desserts typiques d'autres pays, avec des instructions claires et des photographies des étapes et des ingrédients.
Première édition publiée le 6 septembre 2012 ; texte en espagnol traduit du français.
Indiqué pour les débutants et les amateurs de pâtisserie qui souhaitent préparer des desserts simplement, avec le support visuel de chaque étape.
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