par Jenny Stacey · Parragon Publishing · tapa blanda · ISBN 9781405414555
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«Patatas» est un livre de cuisine de Jenny Stacey, publié par Parragon Publishing en broché (256 pages, en espagnol).
Livre de recettes centré sur la pomme de terre, avec des plats savoureux et bien expliqués. Chaque recette est présentée étape par étape, avec des indications soignées pour que le résultat soit attrayant et appétissant ; la photographie de couverture, avec des frites et une sauce crémeuse, illustre le style visuel de l'ouvrage.
Le titre de couverture inclut le sous-titre «Recetas Sabrosas» ; dans les références commerciales, il figure comme «Recetas Sabrosas. Patatas (PRG)» et a été publié en 2004.
Il est destiné aux amateurs de cuisine qui cherchent des recettes de pommes de terre claires et bien expliquées, qu'ils débutent ou qu'ils aient déjà de l'expérience.
