Postres caseros

Synopsis de Postres caseros

«Postres caseros» est le livre de pâtisserie d'Amanda Laporte, publié par Grijalbo en broché (128 pages, en espagnol).

Livre de recettes dans lequel Amanda Laporte rassemble des desserts de toujours et d'autres propositions moins classiques, en appliquant les astuces de pâtisserie héritées de sa famille. Chaque recette est expliquée pas à pas, avec des conseils utiles et des produits faciles à trouver, pour réussir des douceurs maison savoureuses sans complications.

Publié en avril 2013 dans la collection «Cocina de autor»; la couverture inclut le logo de Canal Cocina et une photographie de Jordi García.

Pour les amateurs de pâtisserie qui veulent préparer à la maison des douceurs traditionnelles avec des ingrédients simples et des explications claires.