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Recetas con los alimentos contra el cáncer
par Richard Béliveau, Denis Gingras · RBA Revistas · tapa blanda · 157 pages
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Pages: 157 pagesAuteur: Richard Béliveau, Denis GingrasÉditeur: RBA RevistasFormat: tapa blandaLangue: es-ESDate de publication: 1/1/2013ISBN: ISBN 9788490560952
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Synopsis de Recetas con los alimentos contra el cáncer
Descubre cómo los alimentos pueden ser tus aliados en la lucha contra el cáncer con este libro de recetas. El Dr. Richard Béliveau y el Dr. Denis Gingras te guían a través de una selección de recetas diseñadas para incorporar compuestos fotoquímicos anticancerosos en tu dieta diaria. Aprende a cocinar de manera saludable y deliciosa mientras te proteges contra esta enfermedad. Este libro es una herramienta esencial para aquellos que buscan mejorar su salud a través de la alimentación.
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À propos de l'auteur
Richard Béliveau
Richard Béliveau, né le 13 mars 1953 à Trois-Rivières au Québec, est titulaire d'un doctorat en biochimie de l'Université Laval et diplômé au baccalauréat en biologie de l'Université du Québec à Trois-Rivières en 1976. Il est directeur du laboratoire de Médecine Moléculaire et chercheur au service de neurochirurgie de l'Hôpital Notre-Dame (CHUM). Il était également titulaire de la Chaire de neurochirurgie Claude-Bertrand. Il a participé, comme scientifique, à l'émission Kampaï sur les ondes de Radio-Canada. Il est l'auteur de plusieurs ouvrages de vulgarisation scientifique.
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