par Danièle Gerkens · MANGO · tapa blanda · ISBN 9782215078906
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«Régal d'automne: petit manuel de cuisine saisonnière» est le manuel de cuisine de saison de Danièle Gerkens, publié par MANGO en broché (126 pages).
Part du principe que tous les aliments ont leur saison et que les choisir au moment optimal améliore le résultat. Le guide se concentre sur huit produits d'automne, de septembre à décembre, avec 50 recettes inédites, sucrées ou salées, simples et originales, adaptées aux fêtes et au quotidien familial.
Publié le 24 août 2006, il contient des photographies de Michel Reuss et appartient à la collection Régal. Texte en français.
Pour les amateurs de cuisine de saison qui cherchent des recettes accessibles pour le quotidien et les occasions spéciales.
