Soep

Synopsis de Soep

«Soep (Da's pas koken)» est le livre de recettes de soupes de R&R Publishing, publié par Rebo en couverture rigide (96 pages, en néerlandais).

Livre de recettes de soupes du monde entier, chaudes ou froides, à servir comme en-cas sain, entrée ou plat principal. Comprend des préparations légères et consistantes : de la soupe aux huîtres de Manhattan et du minestrone piémontais au saumon aux nouilles de riz dans une soupe au coco et au bisque d'épinards jamaïcain. Il y a aussi des soupes épicées, estivales et sucrées pour chaque occasion.

Fait partie de la série «Da's pas koken», publiée par Rebo en 2006.

Pour les passionnés de cuisine et les amateurs de soupes qui souhaitent élargir leur répertoire avec des recettes du monde entier.