par Sabine von Imhoff · Gräfe und Unzer · tapa blanda · ISBN 9783774219557
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«Spargel leicht gemacht» est le livre de cuisine de Sabine von Imhoff, publié par Gräfe und Unzer en broché (35 pages, en allemand).
Recueil de recettes centré sur l'asperge blanche et verte, avec de nouvelles recettes pour une cuisine printanière légère. Inclut des plats simples qui tirent parti de ce légume de saison, souvent accompagné de pommes de terre, carottes et persil frais.
Le titre complet est «Spargel - leicht gemacht. Neu Rezepte mit weissem und grünem Spargel für die leichte Frühlingsküche».
Pour les cuisiniers amateurs qui cherchent des recettes légères de printemps et des plats simples avec des asperges blanches et vertes.
