Sucreries

Synopsis de Sucreries

«Sucreries» est un guide pratique sur les bonbons et friandises d'Olivier Calon, publié par Editions Du May en broché (91 pages, en français).

Approche le lecteur du monde des bonbons et des friandises, présentés comme plaisir quotidien, fête et joie. Avec une approche visuelle et didactique, il parcourt la préparation de différentes confitures et douceurs, et explique comment les conserver et les savourer. Une œuvre pour découvrir le côté le plus sucré de la cuisine.

Publié en juillet 1996 et classé dans la catégorie Maison et Cuisine. L'ISBN-10 correspondant est 2841020460.

Pour les amateurs de pâtisserie et de cuisine maison qui souhaitent se lancer dans la fabrication et la conservation de douceurs.