Sushi

Synopsis de Sushi

«Sushi» est le livre de cuisine japonaise de Maite Rodriguez Fischer, publié par Blume (Naturart) en broché (96 pages, en espagnol).

Livre de cuisine avec 50 recettes de sushi pour préparer à la maison des plats d'inspiration japonaise. Inclut des rouleaux maki classiques aux cornets temaki, avec des explications pas à pas et des photographies qui facilitent la préparation ; des recettes saines et simples, pensées aussi pour les débutants.

Fait partie de la série Cuisine Tendances, qui rassemble des recettes internationales ; édition en espagnol de 2003.

Pensé pour les cuisiniers amateurs et les amateurs de sushi qui cherchent des recettes simples.