
par Le Cordon Bleu · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783829006521

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«Tartas Saladas: Recetas Caseras» est le livre de cuisine de Le Cordon Bleu, publié par Konemann en couverture souple (64 pages, en espagnol).
Recueil de recettes maison dédié aux tartes salées : recettes pour préparer des quiches et des tartes garnies de légumes, de fromage et d'autres ingrédients. La couverture montre une tarte avec une part coupée sur une planche de bois, avec du beurre, des ustensiles de cuisine et d'autres ingrédients en arrière-plan.
Publié en 1999. Volume de grand format (environ 32 cm de haut sur 28 cm de large, 272 g), classé dans Maison et Cuisine.
Pour les amateurs de cuisine maison qui souhaitent élargir leur répertoire de recettes de tartes salées.

