Receitas caseiras: sopas

Synopsis de Receitas caseiras: sopas

«Receitas caseiras: sopas» est le livre de cuisine de Le Cordon Bleu, publié par H.F. Ullmann en couverture souple (64 pages, en portugais).

Recueil de recettes de Le Cordon Bleu consacré aux soupes, avec des propositions simples et attrayantes pensées pour la maison. Inclut des classiques comme le minestrone italien, le gaspacho espagnol et la crème de potiron, accompagnés de photographies montrant le résultat de chaque plat.

Édition en portugais publiée en 2006 ; les recettes incluent des photos illustratives du plat terminé.

Adapté aux amateurs de cuisine qui cherchent des recettes de soupe faciles, variées et réconfortantes à préparer à la maison.