Tartes, pâtés et cie

Synopsis de Tartes, pâtés et cie

«Tartes, pâtés et cie» est le livre de cuisine de Miléna Babin, publié par Pratico Édition en format broché, en français.

Recueil de recettes qui reprend les classiques de la cuisine traditionnelle et les actualise avec une approche moderne et pratique. L'ouvrage propose une grande variété d'idées pour préparer tartes et pâtés, en revisitant des techniques et des saveurs d'antan pour les adapter à la pâtisserie maison.

Publié par Pratico Édition, le livre est écrit en français et se range dans la catégorie Maison et Cuisine.

Pour les amateurs de pâtisserie et de cuisine maison qui souhaitent renouveler leurs recettes traditionnelles avec une approche pratique.