par William H. Lee · Keats Pub Inc · tapa blanda · ISBN 9780879833060
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Garantie qualité Hamelyn · vérifié et contrôlé, ou remboursé
«The Book of Raw Fruit and Vegetable Juices and Drinks» est le guide de santé et de nutrition de William H. Lee, publié par Keats Pub Inc en livre de poche.
Le livre rassemble plus de cent recettes pour préparer des jus et des boissons à base de fruits et légumes crus. Il inclut des aliments avec plus de vitamine C que l'orange, un légume avec plus de protéines qu'un steak, des jus naturels pour des maux comme la goutte, du sirop de cassis et des usages culinaires du pissenlit.
Œuvre publiée à l'origine en 1982, dans la collection A Pivot Original Health Book, avec index.
Un ouvrage de référence pour les personnes intéressées par la nutrition naturelle et l'exploitation thérapeutique des fruits et légumes.
